Fra
le molte possibilità che esistono oggi all’Avana, una che merita senz’altro una
visita è un buon pranzo o cena da Biki. Un locale che si apre in un angolo
dell’emblematico incrocio tra le calli Infanta e San Lázaro, nel luogo dove
sorgeva il ristorante vegetariano e per chi osserva questa dieta non c’è
problema nell’assaporare l’ottima cucina che oltre a piatti con elementi
contenenti proteine animali può scegliere tra deliziosi piatti vegetariani. Un locale
accogliente, decorato con stile moderno e operato da una cooperativa di giovani
che non hanno niente da invidiare a locali europei per il buon servizio ed i
tempi per niente latino americani. I prezzi sono decisamente abbordabili si
esce soddisfatti nello stomaco e nello spirito.
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